秋風起，蟹腳癢
菊花開，聞蟹來
金秋意正濃，風雅共聚，「蟹」吃為敬。
菊留秋色蟹螯肥，精敲細剝，其味無窮
御璽中餐廳現推出「金秋蟹宴」限定菜單
邀您共賞饕餮蟹宴
品中國飲膳美學蘊藉之所在
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精選一／蟹粉獅子頭
成品清秀雋雅，宛如江南婉約娟秀的女子
豬肉與蟹肉混合摔打至上漿制成彈牙的肉丸
采用小火清燉，湯色明亮，清而不雜
點綴熟制飄香的金色蟹黃，一口松軟肥而不膩
肉香、蟹香與青菜香交織往復回味無窮
精選二／蟹粉燒豆腐
因蟹粉的融入，讓原本樸素的豆腐熠熠生輝
豆腐微煎形成薄脆的外殼，保持形態完整不碎
取足量蟹黃，與蟹肉、青豆小火煸香
細膩的蟹粉湯汁均勻包裹著每一塊豆腐
蟹粉的香滑混合豆腐的軟嫩，秋季上新一口暖心
精選三／蟹粉扒竹笙蘆筍
一只蟹子究竟能變幻出多少種滋味
橙紅的蟹黃，搭配包裹著竹筍的爽脆蘆筍
造型精致，配色明亮可人
從湖鮮到山珍，蘆筍的清香疊加蟹粉的鮮爽
食材的碰撞過招，只為在你唇齒間留下反復回味
查看完整「金秋蟹宴」限定菜單
一蟹多吃，更多隱藏驚喜，等你「蟹」吃為敬
|嘗鮮時間|：2020年10月1日—31日
|嘗鮮地點|：5層御璽中餐廳
|時令鮮價|：328元／位（4位起訂）
|預訂電話|：0535-6798220
|商城預定|： 金秋蟹宴
